Ilość osób: 80
Czas trwania: 7 h
Ilość obsługi: 7
Ilość kucharzy: 4
Obsługa barmańska: 2
Miejsce: Pałac kultury i Nauki
Idea cateringu:
Live cooking, dania przygotowywane na miejscu przez naszych kucharzy.
Menu cateringowe dla firmy Nike Poland
1. Gęś pieczona w całości z sosem winno – żurawinowym lub Pieczony Rostbeuf:
a. Sosy do wyboru: pieprzowy, serowy roquefort
b. Dodatki: warzywa, sałaty świeże, ziemniaki opiekane,
2. Makaron soba:
a. Tuńczyk
b. Tofu / warzywa
c. Wołowina / sezam
3. Stacja z zupą Tajską
a. Dodatki: warzyw, tofu, krewetki, kurczak.
Dodatkowo dostępne przekąski zimne oraz desery i bufet kawowy.